この記事では、ママの休食で展開しているメニューに添加物が使用されているのかご紹介します。
ママの休食では調理、加工の製造過程において着色料、化学調味料、保存料、香料、人工甘味料は一切使用していませんでした。
ママの休食を今すぐ食べてみたい方は公式サイトを、添加物についてもっと知りたい方はこの記事をご確認ください。
ママの休食の添加物は?メニュー別に原材料をご紹介!
ここではママの休食の添加物についてご紹介します。
人気メニューである『牛肉100%のボロネーゼパスタ』『とまとの旨味たっぷりハッシュドポーク』『こく旨バターチキンカレー』の添加物について調べてみました。
一つずつ詳しく説明しますね。
牛肉100%のボロネーゼパスタは食品添加物不使用
1つ目に紹介するメニューは牛肉100%のボロネーゼパスタです。
化学調味料・香料・着色料・増粘剤・保存料などの食品添加物は一切使用していません。
牛肉と人参、玉ねぎ、黄ピーマンの野菜をトマトジュースにウスターソース、トマトケチャップとシンプルな調味料でじっくり煮込んで作られています。
仕上げにチーズと味噌でコクを出しているそうです。家庭でもよく使用される味噌でうまみを出している所が驚きですね。
トマトの旨味たっぷりハッシュドポークも添加物は一切使用していません。
2つ目のメニューはトマトのうま味たっぷりハッシュドポークの原材料をご紹介します。
こちらのメニューも化学調味料・着色料・香料・保存料などの添加物は不使用です。
天然の出しを使用しており、食塩相当量を抑えたやさしい味付けになっています。
こちらの商品は隠し味に白味噌を加えて作られています。
こく旨バターチキンカレーはセルロースや乳白剤が使用されている。
3つ目に紹介しますメニューはこく旨バターチキンカレーです。
こちらのメニューではセルロースや乳白剤が使用されています。
セルロースは食物繊維の一種で国際的にも安全性が認められている添加物になります。
食品添加物としては、チーズのくっつきを防いだりドレッシングやソースの粘度を高めて成分を均一に安定させたりする役割があります。
乳白剤も国に安全性を認められており、パンやアイスクリーム、チョコレートなど私達の身近な食品に含まれてる添加物です。
また食品衛生法で明白な基準が定められていて、毎日摂取しても健康へ悪影響はないとされています。
このメニューではセルロース、乳白剤が使用されていますが、他メニューと同じく化学調味料・着色料・香料・保存料などの添加物は不使用です。
天然のだしを活かして食塩相当量を考えた味つけになっています。
ママの休食の公式サイトで事前に添加物が入っているか調べる方法!
こちらではママの休食を利用する前に使用している添加物に関して調べられるかをご紹介します。
ママの休食では全メニューの原材料を公式サイトで事前に確認出来ます。
冷凍弁当ではプランが決まっていてプランごとにメニューは決められています。
そのため個別に全メニュー一覧から確認しなければいけませんが、一つ一つ細かく原材料を確認できます。
ママの休食では全商品着色料・香料・保存料・人口甘味料・化学調味料は一切不使用です。
また会員限定ではありますが、ママの休食では専属の栄養管理士に何度でも無料LINE相談が可能です。
メニューごとに原材料を全て事前に確認出来るのは、安心出来ますね。
ママの休食とナッシュで添加物が使用されているのかを徹底比較!
ママの休食 手ごね風ハンバーグ野菜の旨みたっぷりトマトソース | ナッシュ チリハンバーグステーキ |
・添加物は使用なし | ・加工でんぷん・調味料(アミノ酸等)・pH 調整剤・乳化剤香辛料抽出物・貝Ca ・カロチノイド色素・増粘多糖類・甘味料(スクラロース)・ミョウバン |
こちらではママの休食とナッシュの添加物についてリサーチして比較します。
どちらも人気メニューのハンバーグですが、ナッシュのハンバーグには10種類の添加物が使用されていました。
甘味料のスクラロースは、一日の摂取上限が決まっており使用量が少ないため安全です。
その他の添加物についても厚生労働省によって全て安全性を確かめられているので心配いりません。
保存期間が長い宅配メニューで添加物を使用していないというのはとても嬉しいですね。
ママの休食の添加物についてまとめ
- ママの休食は無添加調理、着色料・香料・保存料・人口甘味料・化学調味料一切不使用。
- 基本的に添加物一切不使用の商品がほとんどですが、まれに国で安全を認められた添加物を使用した商品もある。
- ママの休食の会員になれば専属の管理栄養士にいつでもLINEで相談が可能。
以上のような内容をお届けしました。
宅配弁当は見栄えを良くする為や長期保存が効くようにたくさんの添加物を使用している物も少なくありません。
その中で添加物を使用せず素材やだしの味を大切に作られているママの休食は名前の通り、忙しいママ達が安心して利用出来るとサービスです。
ママの休食を詳しく知りたい方は下記の公式サイトからチェックしてみてくださいね。
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